自制紫菜肉鬆蛋卷如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

低筋麪粉 ：150

輔料

雞蛋 ：5～6個

具體步驟

1、鍋中倒入奶油，以小火加熱至溶解。倒入糖粉、香草粉拌勻，打入雞蛋攪拌均勻，再調入低筋麪粉，攪成麪糊。

2、將適量麪糊逐一舀至烤盤上，分別攤成圓薄片狀待烤。

3、烤箱預熱100℃，放入烤盤烤5分鐘，趁熱取出，利用筷子將麪皮捲成卷狀，再捲上一塊紫菜片。

4、在紫菜片外抹上一層果醬，撒上肉鬆即可。