![自制香葱肉鬆卷怎麼做好吃又簡單]( "自制香葱肉鬆卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3小時 烹飪時間:
60分鐘主料
雞蛋 ：
4個 低筋麪粉 ：
90 輔料
砂糖 ：
20 色拉油 ：
50ml橙汁 ：
60檸檬汁 ：
5滴 具體步驟
1. 把色拉油和橙汁攪拌均勻後加入蛋黃和20克砂糖全部拌勻！篩入麪粉拌均勻！
2. 蛋白中加入檸檬汁和60克砂糖打發至10分！
3. 把三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中拌勻，然後再倒入剩下的蛋黃糊中再拌勻！
4. 把拌好的麪糊倒入鋪有油紙的烤盤中！並撒上葱花！進烤箱烤？上下火，175度烤25分鐘左右！
5. 烤好後放涼，反面刷沙拉醬並撒上肉鬆捲成卷！
6. 切成小段、沾上沙拉醬和肉鬆！
7. 完成了！
