白焯羊肉丸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 羊肉 :適量 輔料 具體步驟1. 羊肉切片後剁碎,想要彈牙,可以在剁的過程加一點鹽進去一起剁。2. 剁好的羊肉末用手將它摔至起膠,然後加入生粉、生抽、糖拌勻,再摔幾下,最後加入花生油拌勻3. 鍋裏裝冷水,左手拿起一些羊肉膠,用虎口擠出圓形,右手用勺子舀到冷水裏,全部做好後,開火煮熟出鍋就可以了! TAG標籤:白焯 羊肉丸的 羊肉 好吃 #