烤火雞如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞子 ：750

輔料

植物油 ：10
水 ：51
新奧爾良醃料 ：51

具體步驟

1. 將雞斬去頭頸和腳，洗淨瀝乾水。將醃料加入開水和植物油，放涼。將醃雞料塗抹雞的全身，（雞的身上可以用牙籤扎些洞，以便入味，）按摩一會雞的全身，裝入一個袋子裏，放冰箱醃製12小時以上。

2. 烤箱200度預熱，將雞放在烤網上，放在烤箱的倒數第二層，下邊接一個烤盤，上下火烤50分鐘，期間刷3次以上醃的烤雞料。 晾涼後，就可開吃了，很香很香哦。