準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘黃油土豆塊煎餅是一種很好吃的食物,做法也很簡單,也很美味,我很喜歡吃喲,而且是一道老少皆宜的食物,非常的嫩滑,很好吃,而且土豆便宜又大塊,很適合我們做食物。所以我們如果做黃油土豆塊煎餅的話是非常的好的,黃油又很香,還能色澤很好看。
主料
土豆 :
3個 輔料
黃油 :
20 雞蛋 :
4葱 :
2根鹽 :
適量糖 :
適量白胡椒粉 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
土豆削皮切兩半放鍋裏蒸15分鐘
黃油跟葱切好備用
土豆蒸好放涼後切成小塊狀
雞蛋裏面加入鹽,糖,黃油,葱花,土豆攪拌
鍋裏倒入花生油再攪拌好的雞蛋倒進去煎,煎好一面再反面再煎成黃金色就可以起鍋了
起鍋切塊狀