美味的土豆燉雞塊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :100
料酒 :適量
蒜 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
土豆和雞肉一起製作而成的一款美食,土豆被稱為營養麪包,在國外,很多地區以土豆作為主食,可見其營養成分有多高,多全面,對人體的健康好處多,雞塊,含有豐富的蛋白質,可以促進骨骼發展,孩子吃了個頭都要長得高些,所以二者結合,非常不錯的選擇。
主料
雞腿兩隻 :250土豆 :100
輔料
油 :適量料酒 :適量
蒜 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 兩隻雞腿處理乾淨,清洗好之後,剁成塊
2.土豆削皮,切成粗條,
3.準備好蒜和姜
4.油,生抽老抽按三比一混合,料酒
5.電飯鍋底鋪上蒜和姜
6.雞塊倒進去,
7.再把三分之一杯的色拉油醬油和料酒倒進去,按下煮飯檔
8.當電飯鍋跳到保温檔時,打開,把土豆條放進去,攪拌一下,再次按煮飯檔。 電飯鍋再次跳到保温檔時,這個菜就做好啦。
9.盛盤
三杯的意思是油酒醬油的量相同,可這樣做出來的雞,油特別大,我覺得還是要適當減少油的量。