好吃的最美年華拌三蔬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最美年華拌三蔬是一道十分不錯的菜餚，在中國古代最美年華拌三蔬便廣為流傳，不得不説它的歷史十分的悠久，這道菜的維生素十分的豐富，養顏的效果也極佳。吃過這道菜的人都説這道菜的味道很好，很有風味和特色，您是否感覺到心動了呢。

主料

胡蘿蔔 ：200

輔料

金針菇 ：200

具體步驟

豆腐皮和胡蘿蔔洗淨切絲；金針菇去根部撕開洗淨

碗裏放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、老乾媽辣椒醬攪拌均勻，調成醬汁

燒鍋開水，先放金針菇

煮開後放入胡蘿蔔和豆腐絲再煮一分鐘

撈起控幹水份裝盤

淋入醬汁，碼入葱花，再澆上一勺熱油，攪拌均勻即可