![美味蝦皮葫瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味蝦皮葫瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味蝦皮葫瓜，真的是一道超級好吃的家常菜，不僅在製作工序上簡單快捷，在製作時間上也很快。這個在夏天做很合適，葫瓜有清熱解渴的作用，再加上蝦皮，不僅好看而且還美味，絕對是老少皆宜的家常菜，夏天不想複雜做一餐的時候這個就是很好的選擇。
主料
葫瓜 ：
300 蝦皮 ：
100 輔料
葱 ：
少量油 ：
少量 具體步驟
1.葫瓜刨去皮，葫瓜對剖開再切薄片，紅葱頭去皮切成葱末 蝦皮用清水淘洗幾遍再瀝乾水
2.鍋熱下油煸香葱末，加入蝦皮煸出香味，加入葫瓜煸炒兩分鐘，加入少量清水加蓋燜煮兩分鐘，加適量鹽調味，炒勻後出鍋裝盤
