風味茄子芝士螺旋麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

風味茄子芝士螺旋麪，別管吃啥面，那湯汁醬料一定是重點中的重點。可是這道菜的獨特的不僅僅是那混合了炒香的茄子，風味獨特的番茄醬和芝士醬的湯汁，還有它的面，勁道，含香的螺旋麪！所以呀，假如你今天不想做飯，又想吃得營養美味，不妨來碗麪唄！

主料

百味來羅勒番茄醬 ：1瓶
百味來螺旋麪 ：400
茄子 ：1根

輔料

芝士粉 ：一杯
馬蘇裏拉芝士 ：100
油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1.準備食材，煮麪鍋內放入足夠的水，煮開後放入一茶匙鹽。把面放入鍋中，不時攪拌，根據個人口味煮11~13分鐘，撈起瀝乾。

2.烹製醬料 同時，熱油，炒茄子至熟，倒入醬汁，調味，煮開。

3. 把瀝乾的意麪，倒入醬汁鍋中，再煮1~2分鐘，放入芝士攪拌，關火。撒上芝士粉，淋上橄欖油即可

烹飪技巧

撒上芝士粉，淋上橄欖油即可