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好吃的營養五彩蔬菜如何做好吃又美味

好吃的營養五彩蔬菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

好吃營養五彩蔬菜是用玉米粒和胡蘿蔔以及青瓜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,胡蘿蔔是一種在日常生活中經常吃的食材,其中含有非常豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,葷素搭配合理,顏色還非常的好看。

主料

玉米粒 :適量
胡蘿蔔 :適量
青瓜 :適量

輔料

瘦肉 :適量

具體步驟

紅蘿蔔洗乾淨,削去外皮,並切成小粒。玉米洗乾淨,捌出玉米粒。青瓜洗乾淨,切小粒。瘦肉洗乾淨,切小粒。切好瘦肉粒加入醃料,拌勻。熱鍋下油。

油熱後,倒入瘦肉粒。快速翻炒幾下,倒入紅蘿蔔、玉米粒。加入1茶匙白砂糖,翻炒均勻。加入小許清水,加蓋煮2分鐘左右。加入青瓜。翻炒,炒至青瓜熟透,加入鹽調味即可。