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營養均衡的美味五彩蛋炒飯如何做好吃又美味

營養均衡的美味五彩蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這次要介紹的是美味五彩蛋炒飯。營養均衡,好吃又健康。五彩蛋炒飯材料有蝦仁,黃瓜,胡蘿蔔,火腿,香菇,色香味俱全,老人小孩都愛吃,吃起來油而不膩,一口咬下去,有黃瓜的清脆,蝦仁的香嫩,異常的美味。但是天氣燥熱,還是得少點吃炒飯,容易上火哦

主料

冷飯 :適量
雞蛋 :五個
胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一根
蝦仁 :適量
黃瓜 :一根
香菇 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :少許
生抽 :少許
葱 :適量

具體步驟

把材料都切丁!雞蛋打撒備用

鍋裏放油,油熱下胡蘿蔔炒,在下香菇,蝦仁,煸炒片刻~因為這些比較不易熟~

接着下火腿,黃瓜炒兩下,倒入雞蛋液,放鹽雞精,生抽調味料~

翻炒均勻後倒入乾飯,(用小火噢)用飯鏟翻拌均勻,需要很多的力氣呀!拌均勻後放入葱花繼續拌!

炒好了,可以吃了!