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水煎小餃如何做好吃又美味

水煎小餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

速凍餃子1袋(250g)
油 :4湯匙(50ml)
清水 :6湯匙(100ml)
小葱 :12根
黑芝麻3茶匙(15g)
祕製蘸醬剁椒 :適量
老乾媽豆豉 :適量
陳醋混合 :適量
傳統蘸料鎮江香醋略加 :少許糖

輔料

具體步驟

1. 將速凍餃子在鍋裏排開,放入清水,以沒過餃子為宜,蓋上鍋蓋,約煎10分鐘左右。

2. 鍋裏的水沸騰後用小刷子給每個餃子刷點油,然後撒上芝麻、小葱末,再蓋上蓋子。

3. 等水收幹就可以起鍋,蘸着醬料食用美味無比。

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