韭菜薹炒海鮮菇怎麼做，韭菜薹炒海鮮菇的做法

“夏天的韭菜薹很美味，比韭菜好吃太多。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟

• 1、海鮮菇洗淨。

• 2、冷水下鍋。

• 3、韭菜薹洗淨，切段。

• 4、開鍋煮2分鐘。

• 5、撈出過冷水。

• 6、切段。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放韭菜薹。

• 9、翻炒的過程放食鹽。

• 10、翻炒至菜薹基本斷生。

• 11、放蘑菇。

• 12、翻炒的過程放生抽。

• 13、炒均勻。

• 14、放雞精。

• 15、炒均勻即可。

• 16、成品。