美味的水花煎餃如何做好吃又美味
美味的水花煎餃是一道出傳統的麪食美味小吃，其主要是由麪粉搭配各種美味誘人的新鮮食材經過製作而且，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美。經過炸制的美味的水花煎餃，色澤金黃，清香四溢，令人垂涎欲滴，而且也來搭配喜好的口感。
主料
包菜 ：適量麪粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
蒜粉 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
姜粉 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1.麪粉加鹽
2.加水攪拌成麪糰醒半小時
3.雞蛋 五個
4.鍋裏倒油燒熱倒雞蛋
5.快速炒散炒成小塊
6.包菜洗乾淨
7.炒好的雞蛋 用鏟子鏟碎然後加入刷碎的胡蘿蔔
8.加入攪碎的包菜
9.攪拌均勻
10.加入鹽 姜粉 蒜粉 五香粉
11.加入香油及生抽快速攪拌均勻入味
12.醒好的麪糰切小塊
13.然後擀成麪皮
14.包上餡
15.捏緊，包好了
16.平底鍋預熱好後把包子一個一個擺放到鍋裏
17.煎兩分鐘餃子固定後加入一碗水倒入鍋裏，加入蓋子慢慢煎
18.煎至水份幹 後加入麪粉水半碗在轉小火慢慢煎
19.煎 至鍋底一層起薄薄的一層鍋巴就可以關火裝盤裏中
