![黃瓜炒甜不辣怎麼做好吃又簡單]( "黃瓜炒甜不辣怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃瓜 ：
300公克黃蘿蔔片 ：
20公克甜不辣 ：
200公克蒜末 ：
10公克鹽 ：
1/4小匙雞粉 ：
1/4小匙海山醬 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 黃瓜洗淨去皮、去籽後切厚片，放入滾沸的水中汆燙，再放入紅蘿蔔片汆燙約2分鐘後撈起，泡入冷水中冷卻後撈出，瀝乾水份備用。
2. 甜不辣洗淨切段，放入滾沸的水中汆燙，馬上撈出瀝乾水份備用。
3. 熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，放入作法1的黃瓜片和紅蘿蔔片、作法2的甜不辣段以及所有調味料，拌炒均勻至入味即可。
