馬拉盞炒海瓜子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料海瓜子 :300公克蒜頭 :2粒 姜 :1小塊九層塔 :20公克A.馬拉盞 :1大匙醬油膏 :1茶匙料理酒 :1大匙B.香油 :1茶匙 輔料 具體步驟1. 海瓜子放入冷水中浸泡約2小時,使其吐砂;蒜頭及姜切成末狀;九層塔洗淨備用。2. 熱油鍋,先爆香作法1的蒜末及薑末,放入海瓜子以大火略為翻炒後,倒入調味料A拌勻。3. 作法2炒至海瓜子全部開口後,放入作法1的九層塔,再約略翻炒,最後滴入香油即可。 TAG標籤:海瓜子 好吃 海瓜子的 馬拉 #