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晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞如何做好吃又美味

晶瑩剔透的鮮肉馬蹄盞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

馬蹄糕大家都吃過吧,透明的一塊塊方糕,放進嘴裏甜嫩爽滑的口感特別好吃,但是糖太多,吃多了會膩。這次我在家稍微改良了一下,做一碗鮮肉馬蹄盞給家人吃,鹹香有味,好吃不膩。而且晶瑩剔透中還像盛開的一朵朵的花,如果大家家裏有模具的話還可以做出來不同形狀的鮮肉馬蹄盞。

主料

豬肉 :200
馬蹄 :10個
餛飩皮 :100

輔料

胡椒粉 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1.準備馬蹄,豬肉用有肥有瘦的比較好。

再將洗好的食材控水入破壁機,並加入指定水位的清水,選擇豆漿功能,打至大豆咖啡熟透出味

8.像一朵花

烹飪技巧

小火慢炸