酸甜菠蘿牛肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：適量
西蘭花 ：適量
菠蘿半個 ：適量
金針菇。 ：少許
醬油 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
香油。 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先將各種材料備好，切成小塊。

2. 油鍋裏先放入牛肉，加入料酒去腥，點一點鹽放出牛肉裏的水分，用小火燜至七分熟。

3. 加入西蘭花，和牛肉翻炒三分鐘後，再加入菠蘿和金針菇，一起翻炒三分鐘，途中加入醬油、胡椒粉提味。

4. 將少許香油淋在上面。大功告成咯！