全麥烤包子的做法 全麥烤包子(烤箱版) 全麥烤包子怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

全麥烤包子的做法步驟

• 1、老面用温水化開。麪粉里加鹽和蘇打。攪拌均勻後加酵母水和麪

• 2、把面和成團，發麪兩小時

• 3、把豬肉切成丁，加點老抽和醬油醃製一下，入味

• 4、把白菜切細，加點鹽殺一下水

• 5、把香菇也切成丁，然後把全部放在一起，再加1點點，老抽和醬油，不用加鹽

• 6、把發好的麪糰拿出來揉光滑排氣，分成大小，

• 7、拿一塊麪團擀成旁邊薄中間稍微厚一點麪皮

• 8、然後包好收口朝下

• 9、用雙手把它弄好，看一點

• 10、烤箱先預熱210度。在表面可以刷一點水，或者撒一點芝麻。放進烤箱烤15分鐘，然後再鍋裏讓它燜幾分鐘，就可以吃了

• 11、好了，開吃