筍炒牛肉的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500輔料小棠菜：500具體步驟1.牛肉切片，用油鹽、薑汁醃製1小時以上；小棠菜整棵洗淨，距菜頭2公分處切開，將菜頭做出花朵狀。2.燒開一鍋水，放入油鹽，將小棠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肉：5斤輔料鹹菜滷：1瓶回香：3朵桂皮：1塊乾紅椒：3個黃酒：200具體步驟1.牛肉切大塊用清水泡出血水,泡出血水的牛肉洗淨。2.鹹菜滷,?回香，乾紅椒,桂皮備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料切好的薄片牛肉：100洋葱：半個辣白菜：50輔料薄口醬油：1大匙糖：1/2大匙鹽/雞精：根據個人口味適量香油：1大匙芝麻：根據個人口味添加白料酒：按照個人喜好放或不放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料嫩牛肉：250芥藍菜：250輔料姜：2片具體步驟1.(1)酒1大匙、醬油1大匙、芡汁1大匙、色拉油1大匙。(2)酒1大匙、蠔油2大匙、糖半大匙、芡汁半大匙。2.牛肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀，與調味料A拌勻醃漬約15分鐘備用。2.將調味料B調勻成兑汁備用。3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：一個胡蘿蔔：半個牛肉/豬肉(均可)：適量輔料葱：適量蒜(可放可不放，個人喜好)：適量具體步驟1.備料完畢後，鍋中放入適量油，不宜太多，油膩反而不好的。放入葱...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根牛肉：半斤杏包菇：一根輔料鹽，：適量生抽：適量耗油：適量白糖：適量具體步驟1.把牛肉切丁，杏包菇切丁，胡蘿蔔切丁備用。2.起火，倒入適量油，把牛肉粒過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮魷魚：1只牛肉：3兩薑蓉：2湯匙生粉：5湯匙清雞湯：2湯匙輔料油：3湯匙鹽：1湯匙)生抽：2湯匙料酒：1/2湯匙具體步驟1.魷魚洗淨去掉內臟，拔出頭部，在眼睛上各切一刀洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：800洋葱（白皮）：100麪包：75土豆（黃皮）：500輔料啤酒：800植物油：100香葉：5鹽：4胡椒粉：4具體步驟1.將土豆煮熟；2.將牛肉洗淨切成片，用肉拍子拍薄，抹上少許鹽、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：適量青椒：適量腰果：適量輔料生抽：適量花椒麪：適量調和油：適量澱粉：適量雞精：適量葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.先將牛裏脊切丁，用鹽、澱粉、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韓村天和韓國泡菜：200韭菜：4根青辣椒、紅辣椒：1只葱、姜、蒜：少許牛肉：250輔料油：1/2勺雞粉：1/3勺醬油：1/2勺料酒：1/3勺白糖：1/4勺生粉：1勺具體步驟1.牛肉洗淨，逆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊：250茶樹菇：250小米椒：50輔料鹽：3雞湯：10香辣椒醬：5辣椒麪：5香油：2花椒油：2孜然：3具體步驟1.將牛裏脊切條撒上乾粉，在鍋中倒入油燒至五成熟，將牛裏脊肉條逐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酥皮：300雞蛋：1個蛋黃：1個輔料麪粉：30850毫升：牛肉湯鹽：少許新鮮黑胡椒：少許辣油：少許蔬菜油：2湯匙燉牛肉（切丁）：700腰花（切丁）：200中型的洋葱（切丁）：2個具體步驟1.將蔬...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製筍炒牛肉到非常家常的才是它的顏色，看起來非常的漂亮，很有食慾，而且裏面的人口感是非常脆，口爽，吃起來也非常的不錯，再加上適量的牛肉脂肪含量也比...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量青椒：適量大蒜：適量芹菜：適量蒜米：適量姜：適量紅椒：適量輔料醬油：適量鹽：適量生茶油：適量澱粉：適量酒：適量耗油：適量具體步驟1.先用姜、鹽、醬油、澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：60公克韭菜：30公克河粉：250銀芽：50洋葱：20沙拉油：2大匙輔料A_太白粉：1茶匙A_醬油：1茶匙A_蛋白：1大匙B_維力炸醬：2大匙鹽：適量具體步驟1.河粉切寬修，剝散備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉……：350g真姬菇……：150g黃瓜……：1/3條輔料醬油……：大匙姜……：片砂糖……：/2大匙蒜頭……：顆芝麻油……：小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.牛肉洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛臀肉切大塊備用。2.將洋葱、紅葱頭、姜、蒜頭、紅辣椒、水一起放入調理機中攪碎成醬料備用。3.熱油鍋，放入牛肉以小火煎約3分鐘至肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：適量紅咖喱：適量黃咖喱：適量輔料蛋清：適量土豆：適量香茅：適量檸檬葉：適量小葱頭：適量蒜頭：適量紅辣椒：適量具體步驟1.牛裏脊提前拍鬆，用蛋清醃一下，土豆切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛胸肉：一斤鐵棍山藥：兩根輔料葱：一點香葉：一點八角：一點杭椒：兩根沙姜：一塊具體步驟1.牛肉洗淨切小塊入水中焯過瀝水沙姜儘量切小薄片葱切段2.鐵棍山藥去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉（因食用人多少而定）：4兩輔料檸檬：1只青椒粒：2湯匙洋葱粒：2湯匙生抽：1.5茶匙檸檬茸：1/2茶匙生粉：1.5茶匙檸檬汁：1/4杯糖：3/4湯匙鹽：1/8茶匙水：2湯匙生粉水：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切長約3公分與筆同粗細的條，與調味料A拌勻醃漬約15分鐘備用。2.將調味料B調勻成兑汁備用。3.熱鍋加入約2大匙油，牛肉放入鍋中以大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250大葱：1條小辣椒：6個嫩姜：2條大蒜：2塊葱：2條芹菜：1條輔料鹽：1勺生粉：1勺油：2勺紅油豆瓣醬：2勺具體步驟1.選帶一些白色紋路的，會好吃點，切成絲，放一點生粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃牛肉：600輔料蠔油：1小匙醬油：1大匙糖：適量黑胡椒：1小匙花雕：2大匙五香粉：少量鹽：少量蜂蜜：1小匙老抽：1小匙具體步驟1.將牛肉洗淨，用廚房紙擦乾水分，然後切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甘薯：600g蒸肉粉：100g香油：3g大葱：40g豆瓣醬：15g甜麪醬：15g醬油：15g白砂糖：10g味精：10g色拉油：5g姜：3g香菜：10g花椒：20g輔料具體步驟1.牛肉整理乾淨，切成薄片；地瓜洗...