瑪格麗特比薩如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
高粉 :150
雞蛋 :一個
比薩原料: :適量
馬蘇裏拉奶酪 :100
櫻桃番茄 :10個
牛奶 :100
酵母粉 :6
黃油 :少許
主料
餅坯原料: :適量高粉 :150
雞蛋 :一個
比薩原料: :適量
馬蘇裏拉奶酪 :100
櫻桃番茄 :10個
輔料
糖 :15牛奶 :100
酵母粉 :6
黃油 :少許
具體步驟
1. 比薩盤內均勻刷上一層黃油。黃油需要事先熔化。
2. 放入發好的麪糰,用手均勻抹平。麪糰就是將所有餅坯原料放進麪包機裏,選擇發麪團程序發好即可。
3. 用叉子在麪餅上均勻地紮上小孔。
4. 將麪餅放進預熱250度的烤箱內烤制3-5分鐘後取出。
5. 在餅坯上均勻地塗上番茄醬,再撒上適量馬蘇裏拉奶酪。
6. 再在比薩上均勻鋪上櫻桃番茄片。
7. 撒上適量羅勒碎。
8. 再撒上一層馬蘇裏拉奶酪,入預熱200度的烤箱內烤制5分鐘。
9. 取出後,再撒上一層馬蘇裏拉奶酪後,繼續烤制5分鐘即可。