家庭版蒜香鹽酥蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.65W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料蝦 :適量 輔料 姜 :適量 小葱 :適量椒鹽 :適量幹辣椒 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 把蝦清洗乾淨,去蝦鬚蝦腳,挑去沙線備用2. 鍋裏放油,油熱後下大蝦炸至蝦酥,3. 起鍋瀝油4. 鍋中留少許油,下姜蒜末,幹辣椒炒香5. 炸好的蝦和小葱,撒適量椒鹽粉翻勻,馬上起鍋裝盤烹飪技巧步驟四的時候,速度別太慢了哈,會影響蝦的酥脆度。炸過蝦的油紅紅滴,就差不多算是蝦油了,用來炒個青菜什麼的,可香了 TAG標籤:家庭版 香鹽 好吃 鹽酥蝦 #