沙茶牛百葉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料水發牛百葉 :適量 黃瓜 :適量 胡蘿蔔 :適量葱 :適量 輔料沙茶醬 :適量排骨醬 :適量生抽 :適量雞粉 :適量 辣椒油 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 調汁:3勺油、4勺半沙茶醬、4勺辣椒油、2勺排骨醬、半勺糖、半勺雞粉,少量料酒2. 鍋燒水,加少量油、鹽,下切好的牛百葉,快速焯一下,時間太久牛百葉會老3. 焯好後,可以把百葉、黃瓜拌在料汁裏吃,也可以擺盤沾汁食用 TAG標籤:清炒牛百葉 沙茶 百葉 好吃 #