準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘好吃的蛋黃黑芝麻餅乾是用芝麻和蛋黃以及麪粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,芝麻中含有非常多的油脂,油香味十足,雞蛋蛋黃的加入則能讓餅乾的味道更加的香濃,餅乾酥脆可口,喜歡吃餅乾的朋友千萬不要錯過這個哦。
主料
芝麻 :
適量蛋黃 :
2個麪粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
雞蛋、蛋黃放入盆中,加入砂糖。
放入鹽。
用電動打蛋器高速打發。
將雞蛋打發到提起打蛋器,低落下來的蛋糊不會馬上消失,蛋糊表面可以畫出清晰的紋路。
加入黑芝麻低粉拌勻。
裝入裱花袋中,擠出麪糊,烤箱預熱170℃,上下火、中層,烤15分鐘即可出爐。