![雙椒芹菜雞腿菇怎麼做好吃又簡單]( "雙椒芹菜雞腿菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿菇 ：
1個 芹菜 ：
3枝 青椒 ：
1個紅椒 ：
1個 木耳 ：
2片 輔料
生薑 ：
三片紅幹椒 ：
適量豆豉 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 切好菜料，雞腿菇切片，芹菜斜切片，木耳撕成小片，青紅椒
2. 油七成熱放入豆豉和紅幹椒，炒出香味撈出（我不喜歡吃所以撈出來）此步驟加油香，然後放入生薑沫煸炒出香味後倒入菜料，這些菜熟的時段都差不多所以幾乎可以同時入鍋，用大火來炒會保證菜品的香味和口感，加入適量鹽撒上少許胡椒粉加入少許耗油增香。大概6分鐘就完成出鍋了！
3. 芹菜清脆，雞腿菇醇香，木耳養血駐顏，可防治缺鐵性貧血，顏色很漂亮，健康美味！
