![家常蔬菜餅怎麼做好吃又簡單]( "家常蔬菜餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
250 土豆 ：
1個 芹菜 ：
1根 毛豆 ：
若干 輔料
色拉油 ：
少量 味精 ：
少量鹽 ：
少量 具體步驟
1. 準備蔬菜並洗乾淨
2. 土豆切絲，芹菜切丁備用。
3. 麪粉加入雞蛋，鹽，味精
4. 毛豆需微波爐煮一下，連水倒入麪粉中，加入其餘蔬菜拌勻。
5. 拌好後的半成品，覺得蔬菜可以再多放點，加上胡蘿蔔顏色可能會更好看！
6. 平底鍋涼油加熱，開小火，倒入麪糊煎製成兩面金黃色。
7. 切片裝盤
烹飪技巧
煎餅時要小火慢煎，一不留神就會焦，所以要眼不離餅喲！
