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宿舍料理之椰香咖喱麪包菇如何做好吃又美味

宿舍料理之椰香咖喱麪包菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

賓堡甜奶油切片半袋 :其實只有小半袋了。。做菜前怒吃了半包。。配蜂蜜
杏鮑菇切丁 :愛吃就多放點
胡蘿蔔切丁 :不愛吃就不放
洋葱切丁 :放點就行

輔料

糖 :適量
椰蓉 :這個可以沒有
椰汁 :小半罐?

具體步驟

1. 麪包心摳出來。。中間的吃掉。。配煉乳蜂蜜。。心要化了。

2. 各種切丁。菠蘿我要説一下。就是一定要是甜甜甜的。昨天買了仨菠蘿。吃了一個。糖漬了兩個。今天就把他們做了。哇咔咔。自己做的感覺比罐頭好。而且現在是菠蘿的季節啊。好划算的

3. 鍋裏下油,加入杏鮑菇丁。胡蘿蔔丁。洋葱丁。菠蘿丁。翻炒下。加入椰汁。(別加太多了。但要有點味道就好。)加入咖喱粉還是塊看你有啥了。

4. 做菜都是邊做邊嘗邊調味。味道自己把好關。覺得缺點什麼味道就加進去。然後出鍋裝麪包坑裏。開吃。⊙▽⊙

烹飪技巧

這道菜是偏甜的口味。我自己做的話把糖漬菠蘿的壓出的水也加進去了。完全是我喜歡的甜度。胡蘿蔔不太愛爛。可以排在第一位入鍋。也可以根本不加。剩下的椰汁可以做了個椰奶凍。