自制的山楂果醬如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白糖 ：150
山楂 ：500

輔料

鹽 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.山楂清洗乾淨，切去兩頭，在中間轉圈切一刀。

2.輕輕一扭，就可以去掉中間的核。

3.將全部山楂去核清理乾淨。

4.放入鹽水中浸泡半小時，然後沖洗。

5.將沖洗乾淨的山楂放入料理機，加入適量水，打成山楂泥。

6.將山楂泥放入麪包機，加入白糖，開啟果醬功能。

7.1小時後，趁熱倒入乾淨的瓶子，冷藏保存。

烹飪技巧

簡單易做。。。自制的要儘快食用，以免變質。