菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

黑芝麻花生糖如何做好吃又美味

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花生米 :400
黑芝麻50
棉花糖 :1包

輔料

紅糖 :100

具體步驟

1.花生米在電餅鐺烤熟

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第2張

2.這次用的是紅糖,喜歡紅糖特別的甜味

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第3張

3.烤好的花生米去皮,備好熟黑芝麻

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第4張

4.棉花糖備好

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第5張

5.起鍋,鍋裏加小半碗水,把紅糖放入。

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第6張

6.熬至紅糖水成淺黃色

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第7張

7.棉花糖放入熬好的糖水裏化開

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第8張

8.棉花糖化開後,倒入花生米和黑芝麻。快速拌勻,關火

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第9張

9.倒在平盤裏,壓平

黑芝麻花生糖怎麼做好吃又簡單 第10張

10.涼涼之後,就可以切成一塊一塊的了,這種加了棉花糖的,不是很脆硬,是牛扎糖的感覺。

烹飪技巧

花生米涼涼之後,用手一搓很好去皮。我這個花生米放得比較多,根據個人喜歡可適當增減花生米的數量