營養的番茄平菇肉絲麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉 :40
平菇 :7朵
西紅柿 :1個
鹽 :適量
生粉 :適量
生抽 :適量
洋葱 :適量
菜芯 :適量
酸酸甜甜的番茄很適合開胃,小時候去鄉下的親戚家時就會跟着去地裏採摘新鮮的番茄,在衣服上擦一擦就開吃了,吃完就像喝了一杯水那樣止渴。還有地裏的黃瓜,採摘回去,洗一洗,去蒂之後,用筷子在黃瓜中間扭動一下,抹些鹽,吃着就特別的爽,這道營養的番茄平菇肉絲麪在晚上加班回到家時,吃上一碗,也特別的舒爽。
主料
麪條 :150肉 :40
平菇 :7朵
西紅柿 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生粉 :適量
生抽 :適量
洋葱 :適量
菜芯 :適量
具體步驟
1.平菇清洗用手撒成條狀,西紅柿切小塊。
2.肉切細條,青菜清洗,洋葱切條。
3.肉絲放入碟中,加少量生粉和生抽,抓勻。
4.鍋中放油燒熱,下西紅柿,加適量鹽,炒到出汁。
5.加適量水,放入麪條,煮到七分熟。
6.放入平茹。
7.下入洋葱和肉絲,再次煮開。
8.放入菜芯,稍煮即可。
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