簡單快捷的毛豆木耳蝴蝶面如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

上次給寶寶做了很多蝴蝶面,但是感覺他會吃不完,又怕放在冰箱裏會壞。就打算做一道創新菜叫做毛豆木耳蝴蝶面，其實呢做法特別簡單，就是先將毛豆木耳和五花肉炒熟變成一道菜再加上蝴蝶面拌在一起就可以吃了特別簡單吧。也可以不放面直接下米飯吃。

主料

毛豆 ：200
木耳 ：50
五花肉 ：200

輔料

蠔油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將五花肉糜炒熟

3.炒至變色

4.加入毛豆

5.這個時候另外起鍋煮開水

6.水開煮蝴蝶面

7.毛豆加入鹽和生抽煮至毛豆快熟

8.加入黑木耳繼續翻炒

9.這個時候蝴蝶面煮好撈出

10.毛豆木耳炒肉糜炒好調入點雞精乘出

11.然後取一勺炒好的毛豆加入蝴蝶面

12.再調入點蠔油翻炒一下

13.翻炒入味乘出即可

烹飪技巧

1、面的分量根據幾個人吃定。