準備時間:
無 烹飪時間:
無土豆芋泥餅,這是一道非常實在的小吃。做法也簡單。芋頭中含有豐富的維生素和礦物質,特別是氟,對人的牙齒能夠起到保護的作用。土豆含有大量的澱粉和蛋白質。土豆芋泥餅不僅能起到飽腹的作用,還能潔齒防蛀,能夠有效的保護牙齒。
主料
土豆 :
150g 芋頭 :
100g 輔料
煙肉粒 :
適量芝士粉 :
適量 沙拉醬 :
適量 具體步驟
1.土豆,香芋,削好皮用高壓鍋隔水壓10分鐘取出壓泥,加入煙肉粒。
2.雞蛋兩個,鹽少許(因為煙肉本身已經有些鹹味),澱粉少許,油少許,芝士粉攪拌起勁,放手心中擠出泥丸,壓餅。
3.滾上面包糠,放入中温火裏炸至金黃起碟.