準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘醬汁牛肉蓋飯是一道簡單易做而又美味可口的家常飯,這道菜餚製作材料簡單,用料便宜,實在是一道居家必備的菜餚。這道菜餚顏色絢麗,口感極佳。用牛肉、香菇、洋葱 這幾種材料夾在一起,味道豐富,營養豐富又非常全面,在家制作既健康又非常安全。
主料
牛肉 :
200 香菇 :
100 洋葱 :
100 輔料
油 :
30鹽 :
5 醬油 :
5雞精 :
5白糖 :
5 具體步驟
1.將所有調料混合
2.鍋中加入適量的油炒香葱花
3.將食材(香菇和牛肉)加入鍋中加入適量的水大火轉小火加入醬汁最後收汁勾芡
4.米飯半碗
5.淋上湯汁
6.放上煮熟的牛肉
7.灑上葱花