準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香酥魚片,可以作為平時的小零食吃,酥脆可口,非常的香,還沒有什麼魚的醒味,採用的是魚片,所有沒有什麼刺,香酥魚片你吃了以後一定會停不下來,因為真的太好吃了,就連老年人也是特別的喜歡吃,香酥可口,真的是強烈推薦,不過一次不要吃太多喲。
主料
草魚 :
300 雞蛋 :
1個麪包糠 :
少許 澱粉 :
10 黃瓜 :
1根 輔料
鹽 :
適量 姜 :
少許番茄沙司 :
少許 花生油 :
適量 具體步驟
魚片加鹽,薑片蛋液抓勻
加入澱粉抓勻
麪包糠備用
沾上面包糠
鍋裏放油燒到五成熱
一片一片把魚片放入,炸到金黃色撈出
把黃瓜切片,鋪到盤子邊上
控出多餘的油
裝盤即可