準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
三文魚骨 :
1斤 輔料
姜 :
2片調料粉 :
適量油 :
少許鹽 :
適量 具體步驟
1.三文魚骨只要用平底鍋放上一層底油,洗乾淨擦乾水放進去慢慢炸就可以了,在鍋裏撒上一些鹽,可以防止油到處飛濺,
2.油熱直接放進平底鍋裏,再放2片姜在鍋邊一起炸,不要來回翻面,中火,一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的,就多炸一下,慢慢來,有耐心等她變美味哦。。
3.不要來回翻面,中火,一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的,就多炸一下,慢慢來,有耐心等她變美味哦。。
4.炸好後,趁熱撒上調料粉