![#愛美食#海苔蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#海苔蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
150 輔料
蘇打 ：
適量酵母 ：
2鹽 ：
適量 海苔 ：
1片油 ：
30 具體步驟
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1.準備材料
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2.乾酵母加入適量的水化開
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3.麪粉裏邊加入適量的小蘇打，鹽，食用油，酵母水和剪碎的海苔攪成絮狀
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4.和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發半個小時
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5.醒發好的麪糰取出，在面板上擀開成一張薄餅
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6.用模具壓出餅乾形狀
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7.沒有模具，用刀切開也可以，用叉子在上邊叉出小孔
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8.烤盤內鋪油紙，烤箱180度15分鐘就可以了
烹飪技巧
餅乾儘量擀的薄一些，烤的時候餅乾容易脱水，更酥脆具體烤制時間請根據個人烤箱脾氣適量調整
