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自制大葱香料油如何做好吃又美味

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

有時候我們做菜的時候是需要有特定的油的選擇的。有時候植物油好一些,有時候動物油好一點。但是有些時候就需要我們自己準備一下一些比較特別的油的了。比如這一道自制大葱香料油了。讓我們學會製作這自制大葱香料油,以備不時之需。

主料

大葱葉 :500
花生油 :1000

輔料

花椒 :適量
丁香 :適量
八角 :適量
小茴香 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大葱從葱白以上切下,洗淨切碎準備適量香料

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放油燒熱

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入葱碎開始炸

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炸至葱葉微黃放入香料,轉小火兩分鐘後關火

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出炸乾的葱碎,可撒些鹽卷饅頭吃,也可不要

自制大葱香料油怎麼做好吃又簡單 第7張

6.香噴噴的料油出鍋了

烹飪技巧