準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘煎蒜香五花肉是我比較喜歡吃的一款五花肉,口感比較好,所以是一款非常好吃的五花肉,是蒜香味的,不錯的選擇,喜歡吃的人可以多吃,蒜苗本來是一款用於作為調味料的美食,但是用於菜品中也是非常好的,趕緊來嘗試一下,對身體健康也是不錯的美食
主料
五花肉 :
200 輔料
大蒜 :
3粒雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.五花肉切片。
2.大蒜剁成蒜末。
3.將蒜末放進五花肉裏,同時放入雞精、鹽。拌勻醃製1小時。
4.鍋裏放少許油燒熱,下肉片鋪於鍋底。
5.煎到底面微黃時翻過來再煎另一面,煎到兩面微黃時即可裝盤。