喜歡吃香煎鹽焗雞翅如何做好吃又美味
香煎鹽焗雞翅是雞肉的一款做法，所以大家都愛吃的雞肉，對營養價值的補充也是比較好的，還可以對身體也是比較有好處的，大家都愛吃的一款美食，多吃有益於身體健康，非常不錯的美食，喜歡吃的人趕緊來嘗試一下，對神健康比較有好處，趕緊多吃
主料
雞翅 ：適量輔料
葱 ：適量蒜 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
1.將雞翅洗乾淨瀝乾水分，將肉厚的那一面劃兩刀，肉薄的一面劃一刀
2.加入鹽、蠔油、生抽、老抽、料酒醃製最少一小時左右，將肉厚的那面朝裏會更入味。
3.熱鍋涼油，油不用放太多調小火。油熱後將肉厚的一面下鍋煎。
4.煎至雙面焦黃
5.在煎的過程中撒上薄薄一層鹽，不要太多但是雞翅上都要撒到。將雞翅翻面後在撒上薄鹽繼續煎！
6.放入葱薑蒜煸香收汁可以多煸一會會更好吃！
7.最後裝盤出菜！建議：1、想吃嫩的雞翅可以多醃一會少遍一會。吃焦香口感的可以小火多煸，一定要有耐心才能吃到外焦裏嫩的口感。 2、可以在出鍋前放入自己喜歡的配菜如青紅椒、胡蘿蔔等菜！
