好吃的鮮甜餃子餡如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
熟甜玉米 :1條
胡蘿蔔 :1/3條
馬蹄 :2個
雞精 :適量
鹽 :適量
水 :少許
蠔油 :少許
醬油 :適量
十三香 :適量
澱粉 :少許
今天閒來沒事,好久沒有做餃子給家人吃了,所以乾脆就在家給家人做一個鮮甜餃子餡。鮮甜餃子餡做法可是十分的簡單,做出來的鮮甜餃子餡味道非常棒,吃過的朋友都會深深愛上的。經常吃飯也會膩,偶爾需要換換口味吃才能對得起我們的胃。喜歡吃鮮甜餃子餡的朋友,跟着我,一起來做一下吧。
主料
五花肉 :250熟甜玉米 :1條
胡蘿蔔 :1/3條
馬蹄 :2個
輔料
白砂糖 :10雞精 :適量
鹽 :適量
水 :少許
蠔油 :少許
醬油 :適量
十三香 :適量
澱粉 :少許
具體步驟
1.玉米剝粒,加白糖
2.攪拌均勻
3.加入剁碎的胡蘿蔔和馬蹄
4.拌勻,讓糖液也醃一會胡蘿蔔和馬蹄
5.五花肉,3肥7瘦,切細粒
6.用料理機打成豬肉餡
7.肉餡加入到玉米里,加調料
8.攪拌均勻
1、胡蘿蔔和馬蹄剁碎還有粒粒的口感比較好吃,如果和肉餡一起打成泥狀也可以,看各人喜歡。