![鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
草魚頭 ：
300划水 ：
200 粉絲 ：
100 豆腐 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生薑 ：
適量 胡椒粉 ：
適量麻油 ：
適量香葱 ：
適量 具體步驟
![鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將魚頭、划水清洗乾淨
![鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐切成小塊
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3.粉絲用開水泡發
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4.香葱切成葱花
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5.油鍋燒至八成熱時，放入魚頭和划水，煎至兩面微黃
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6.加入沸水
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7.湯燒開後加入粉絲和豆腐
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8.煮至湯色奶白
![鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入葱花
![鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "鮮香的魚頭划水粉絲豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.起鍋、裝碗，上桌前再加入胡椒粉和麻油，美味的魚頭划水粉絲豆腐湯吃起。
烹飪技巧
家常菜，無需特殊技巧，
