變廢為寶-茶樹菇紅燒豬皮的餐飲精選

“好多人買豬肉的時候，總是不要豬皮，讓賣肉的人切掉了，其實好可惜，好浪費，豬皮非常好吃，糯糯的，口感和營養價值等同於豬蹄。如果你覺得豬蹄價格貴的離譜，那好，用豬皮代替，同樣可以烹飪出無敵美味。此菜的豬皮粘糯，即使豬皮上的肥...

“平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉，很少人會注意這普通的以為沒用的西瓜皮，但是卻忽略了西瓜皮的好處，西瓜皮可以利尿，解熱，還可以美容哦，熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料蠔油（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：2條餛飩皮：8張輔料蜂蜜：少許具體步驟1.材料圖。（餛飩皮我略把它修成橢圓形，不修也可，隨意）2.香蕉切去頭尾，每條切成4等份。3.餛飩皮周邊塗抹少許水，香蕉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩吐司：適量輔料具體步驟1.把剩吐司，邊邊，麪包頭尾都切成小粒狀。2.倒進烤盤裏鋪開，放進烤箱用150度烤。3.間中要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。4.烤至...

“喜歡紅燒口味的菜，紅燒肉、紅燒魚、紅燒蔬菜、紅燒豆腐都好吃。這次買了高蛋白，低脂肪，低糖份，既保健又有食療作用的茶樹菇，也用紅燒的方法烹製，成品一如既往的美味。”食材明細主料茶樹菇（400g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生...

“茶樹菇質地較硬，最好提前一天浸泡，泡軟後剪掉老根，挑除雜質，反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料茶樹菇（200g）蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）花椒（10餘顆）幹辣椒（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量胡蘿蔔：適量掛麪：適量輔料日式咖喱塊：適量具體步驟1.冰箱中取出剩麪條，剩胡蘿蔔絲和土豆絲，鍋中加油，將胡蘿蔔絲和土豆絲翻炒一下，加入一碗水煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西瓜皮：適量金針菇：適量輔料鹽：適量醋：適量生抽：少許香油：少許花椒油：少許蒜片：少許具體步驟1.半個西瓜的瓜皮去掉內部的紅肉和外部的硬質綠皮之後切成條用水...

我們都知道過期食物是不可以吃的，吃了的話會傷害到我們的身體但是我們也知道雖然啤酒過期是不可以喝的，但是用它來製作啤酒鴨確實個很好的選擇，啤酒在高温下不會傷害到我們的身體，所以接下來我就教大家一些變廢為寶的好方...

記得小時候家裏的院子總有爸爸媽媽種的一些秋葵，等到收穫的季節之後就會有特別多的秋葵，送給鄰居之後還是吃不完，但是隨着秋葵越來越老，來不及吃就會口感機會變老，扔掉又太可惜。下邊小編來總結了一些老了的秋葵怎麼做的方...

“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇（70克）五花肉（300克）輔料姜（10克）葱（1...

山藥發黴了還能吃嗎，應該是不可以的。我們可以將山藥那一部分部分給去掉然後來製作其他的美食，所以啊，這並不會對我們產生多大的影響，下面就讓小編來為大家介紹一些關於山藥的美食製作吧，保證又方便又快捷而且一定會變得非...

蜂蜜會壞嗎？變質的蜂蜜如何變廢為寶！對於過期或變質的東西人們常常採用的方法就是丟到垃圾桶裏面，是啊，這是人們常常採用的方法，也是人們常用的方法，但是，你知道嗎？蜂蜜要是壞了的話，還是可以利用起來的，下面就讓小編來為大家詳...

“冬吃蘿蔔夏吃薑！這個是心裏美蘿蔔的皮，剛剛做蘿蔔湯時削下來不用的，老公經常把這些拿來隨便拌一拌，這不一道下酒菜就來了，且營養豐富，開胃爽口！”食材明細主料心裏美蘿蔔（一個）輔料米醋（3——4湯匙）糖（一湯匙）香油（少許）味精（適量）鹽...

眾所周知，茶樹菇是我們生活中常見的一種菌類食物，含有很豐富的營養成分，食用價值很高，有利於人體的營養吸收。現在大部分人都非常喜歡用茶樹菇來煲湯，食用起來味道鮮甜。那麼大家可知道新鮮的茶樹菇苦嗎?為什麼會變苦呢?今...

食材明細主料豬腿肉（500g）茶樹菇（80g）調料油（適量）黃冰糖（20g）鹽（適量）十三香（適量）紅曲粉（適量）胡椒粉（適量）豆腐乳（2塊）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇紅燒肉的做法步驟1、茶樹菇。2、剪去...

“烤豬皮是每次去燒燒攤我必點的燒烤之一，喜歡豬皮口感柔軟而且Q性十足的感覺。豬肉皮中富含膠原蛋白，膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化，撫平細紋，而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用，但...

變廢為寶，大家一聽到這不免會有些疑惑，一些食材變廢為寶也能做出沒事嗎，可以的，節約是種美德。食材也可以，比如，打豆漿濾出來的豆渣，扔掉的大葱葉，牛雜碎，美食方面也是這樣的，有很多我們日常生活中吃完扔掉的東西，也然可以創造出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料隔夜吐司：5片輔料白糖：15牛油：10雞蛋：半顆麪粉：1茶匙鮮奶：70玉米粉：1湯匙香精：少許具體步驟1.材料圖。2.隔夜吐司切去4邊。3.放蒸鍋中蒸軟。4.把蒸軟的吐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料隔夜吐司：4片冰淇淋：2球面粉：少許輔料具體步驟1.把每片吐司擀扁平。2.麪粉加適量的水調成糊狀。3.把其中一片吐司4週圍都塗抹一層面糊。4.拿適量的各種...

西瓜，是人們在夏季的時候，常會食用的水果之一。西瓜可以起到清暑的功效，剛好它又是夏季的常見水果，所以喜歡吃西瓜的人們是很多的。我們一般吃西瓜，吃的一般都是它的果肉，會把它的果皮給去掉。卻不知道西瓜皮也是可以吃的，當...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新奇士橙：4細砂糖：250水：250ml輔料具體步驟1.橙子切開後挖去果肉，橙皮切條狀。2.橙皮反覆用水煮（至少3次），每次煮後用涼水沖洗以去除苦味。煮好的橙皮重新加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包：5、6片輔料牛奶：適量雞蛋：適量糖：適量具體步驟1.隔了二夜的麪包，即硬且幹，去邊撕碎~~~(越碎越好，易融解)2.加水融解，如果想味道更佳，可加鮮奶。3.調勻所...

“我們一家都是無肉不歡的人，喜歡吃肉，但又吃不多，沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類，一是菌類很健康又有營養，二來是菌類可以大量的吸收動物油脂，能使肉食肥而不膩，也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香...

食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3...