簡易的燴菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：300
丸子 ：500
豆角 ：500

輔料

蒜 ：30
食用油 ：10
醬油 ：20
鹽 ：5
蠔油 ：20
水 ：適量

具體步驟

1.材料：丸子,豆角

2.材料：瘦肉

3.材料：蒜

4.瘦肉切片

5.豆角洗乾淨摘小段

6.熱鍋,放入油,放入蒜同肉片

7.攪均勻,炒到肉變色

8.放入丸子

9.攪均勻

10.放入豆角

11.放入蠔油,醬油,鹽

12.放入適量的水

13.燉到豆角軟

14.出鍋

烹飪技巧

中火燉到豆角軟,可以留些湯來拌米飯