美味的牛肉大燴菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
金針菇 :150
西紅柿 :25
土豆 :60
娃娃菜 :60
粉皮 :20
洋葱 :20
家裏人眾口難調,南北差異,飲食差異讓人頭大,當負責在家裏掌勺的你不知道做什麼吃的時候,一鍋混合着各種食材的大燴菜坑定不會錯的~比如這款美味的牛肉大燴菜:主材包括燉好的牛肉、金針菇、娃娃菜等;再加上點郫縣豆瓣醬作為輔材,就搞定啦~。
主料
燉好的牛肉 :500金針菇 :150
西紅柿 :25
土豆 :60
娃娃菜 :60
粉皮 :20
洋葱 :20
輔料
郫縣豆瓣醬 :5具體步驟
1.把郫縣豆瓣醬切碎備用。
2.把蔬菜洗乾淨切塊。
3.備用
4.熱鍋少量油,先炒郫縣豆瓣醬,炒出紅油,放洋葱炒香,在放土豆片,翻炒。
5.在放娃娃菜,和燉好的牛肉。
6.燉一會兒放粉皮和金針菇即可。