準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒飯是特別簡單的一種菜餚,尤其是將肉和米飯一起翻炒,它的味道美滋滋的。五花肉炒飯看起來香氣濃郁,因為加了醬油的緣故,顏色看起來略有些深沉。吃一口肉絲兒,感覺頗有彈性,為了去去油膩,還能夠清理腸道哦。吃完炒飯,再喝一碗湯,暖暖胃。
主料
五花肉 :
100剩飯 :
300 輔料
香葱 :
1根 具體步驟
1.準備剩飯,隔夜的最好。
2.五花肉
3.香葱切斷
4.先把肉放入鍋中,因為肉比較大塊,用鍋鏟鏟小一點,煸出油。
5.把米飯放進去。
6.一直翻炒,至成一粒粒的,過程大概幾分鐘。
7.撒上香葱即可。
烹飪技巧
1、肉裏面有鹹味,也有油,所以其他的配料都不需要的。