準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘榆錢鍋餅是一道美味的小吃,想法也比較新穎,鍋餅作為早餐食用再方便不過了,過程也不用花多久的時間,食材準備也不復雜,早餐吃的就是要營養,口味清淡,如果早餐沒吃好,可能一天胃都會很難受,趕緊學着給家人做着吃吧,會充滿滿滿的成就感
主料
榆錢 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
摘下來的榆錢放篩子裏面篩篩(裏面可能有蟲)
篩好洗好之後加入適量水適量鹽適量玉米麪攪拌均勻(能揉成團不散即可)
鍋裏放四分之一水燒開
.然後把弄好的麪糰揉成小圓團壓扁依次放入鍋裏(不要讓鍋餅挨住水)
蒸二十五分鐘出鍋(裏面放點辣椒油更美味)