煎餃子皮餡餅如何做好吃又美味

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

餃子皮 ：20張
豬肉 ：12元一斤買了5元

輔料

具體步驟

1. 米粉用開水泡開，然後切碎，白菜，豬肉也分別切碎，再放盤中拌在一起，同時加入調味料，我加了5匙鹽（味勺），一點生抽。

2. 用包豆餡餅的方法包起來。放鍋裏小火煎烤，邊一定要壓實了。

3. 要兩邊反覆的烤幾次。

4. 成品出鍋！好吃啊！外脆裏香，汁水豐富。可不是吹牛的！

烹飪技巧

蓋餃子皮時一定要壓緊了，否則，餡的湯汁會外流，造成浪費。