如何做好吃又美味，誘人的鐵板燒

主料

輔料

具體步驟

雞心洗淨中間切開清水洗去血污，牛腩切塊，用新奧爾良料醃兩個小時，香菜切段用豆腐皮捲起來

茄子洗淨切片，各種處理好的食材用竹籤串起來

平底鍋倒油，放入肉串，油多的時候會濺出來，放點茄子就好了

肉煎得差不多的時候撥到一邊放入新的繼續煎

煎好的肉串刷上燒烤醬，撒孜然粒

茄子和香菜卷同樣刷上燒烤醬