準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘飄香豬蹄花生的做法是很多會吃的食客需要的,豬蹄是很有營養的食材,含有大量的蛋白質和膠原蛋白,女性小孩多食用,對皮膚有好處,可以恢復彈性,花生是長壽食材,可以讓我們更聰明,思維敏捷,花園還可以解掉豬蹄的油膩,讓我們更加大膽的吃吃喝喝呀。
主料
豬手 :
1個 花生 :
適量 輔料
醋 :
4湯勺生抽 :
2湯勺鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
豬手一個剁成小塊,用水煮開,洗淨,晾乾
花生洗淨
鍋熱,下油
油熱把豬手放油裏面炸十分鐘
翻過反方向,再炸十分鐘
把豬手撈起
倒到煮鍋裏
放花生,醋,老抽,鹽,糖,蓋上蓋子,大火煮半個小時(如果用高壓鍋就燒開後煮十分)
完成