準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這是一道非常好吃的清淡的雞胸肉炒韭菜,怎麼説呢,這樣的韭菜一種伴隨着肉香的韭菜呢,所以在吃的過程中,回想着着肉香和淡淡的韭菜清香,兩者的混合是一種非常簡單的製作方法,這樣的方法更是讓然別具一格,吃了一次還會吃第二次。
主料
韭菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
韭菜洗淨,香菇去蒂洗淨
韭菜切5cm長段,香菇切片,所有的調料兑勻
雞胸肉放鍋內加少許料酒煮熟,晾涼撕成絲兒
鍋內燒開水下香菇焯1分鐘撈出瀝乾水份
下韭菜焯30s立刻撈出
雞絲,韭菜,香菇,調料放一起拌勻。吃前撒少許熟芝麻